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:: 5.2.05 ::

Mikro-Töpferei
Einen sehr ästhetischen Effekt haben indische Wissenschaftler von Unilever bzw. Hindustan Lever entdeckt. Sie haben eine Untersuchungen an einem herkömmlichen Bestandteil von Kosmetika und Pflanzenöl gemacht (Natrium-Myristat, ein Fettsäurensalz). Dabei haben sie festgestellt, daß eine wässrige Lösung von diesem sogenannten Surfactant beim Abkühlen Strukturen an der Oberfläche bildet, die aussehen, als ob sie direkt von der Töpferscheibe kommen. Allerdings sind sie nur wenige Mikrometer groß sind. (Langmuir 21 (2005) 516)
[Chemische Physik]

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